A Quinta da Salada localiza-se na freguesia de Cambres, concelho de Lamego. O núcleo central da Quinta da Salada é a Casa Principal. Á sua volta encosta-se a capela, a casa dos caseiros, o laranjal e o colossal cipreste. A quinta da Salada está na família há várias gerações e está ligada por laços também familiares dos Pinto de Almeida, às vizinhas Quinta do Fojo, Quinta da Chaminé e Quinta da Casa Amarela em Rio Bom.

A capela é datada do início do séc. XVIII e tem como padroeira a N. Sra. da Boa Nova que já existia no séc. XIII com o nome de Santa Maria de Terena e no séc. XVI como Nossa Senhora dos Prazeres.

O nome Salada remonta ao séc. XIV à “batalha do Salado“ que derrotou definitivamente os mouros e espalhou o entusiasmo pelo Cristianismo Europeu. A batalha tem o nome de Salado por ter sido travada junto a uma ribeira com esse nome onde é hoje a província de Cádis.

Já a origem do nome Boa Nova está ligada à lenda pelo facto de D. Maria, Rainha de Castela e filha do Rei de Portugal D. Afonso IV, ter pedido ao seu pai auxílio para a batalha (do Salado) contra os mouros. O Rei terá acedido ao pedido da filha e rumaram os dois, pai e filha com o exército já reunido para Castela. D. Maria leva a boa nova ao seu marido que assim acolhe festivamente o soberano português e a sua mulher desfazendo-se alguns ressentimentos de passadas discórdias. A Boa Nova derivará da Boa Notícia que D. Maria levou para Afonso XI de Castela. Em última análise, a batalha do Salado, decidiu o destino da península ibérica.

Mais tarde como reconhecimento a um nobre que combateu junto dele na batalha do Salado, Afonso IV oferece estas terras que ficam com o nome de Terras do Salado e que mais tarde vêm a derivar para Quinta da Salada, como se chama hoje. E assim reza a história.

Quinta da Salada is located in the parish of Cambres, municipality of Lamego. The central nucleus of Quinta da Salada is the Main House. Around it lies the chapel, the Casa dos Caseiros, the orange grove and the colossal cypress. Quinta da Salada has been in the family for several generations and is linked by family ties from Pinto de Almeida to neighboring Quinta do Fojo, Quinta da Chaminé́ and Quinta da Casa Amarela in Rio Bom.

The chapel is dated to the beginning of the century. XVIII and has as patron saint N. Sra. Da Boa Nova that already existed in the century. XIII with the name of Santa Maria de Terena and in the century. XVI as Nossa Senhora dos Prazeres.

The name Salada dates back to the 14th century. to the “battle of Salado” that definitively defeated the Moors and spread enthusiasm for European Christianity. The battle is called Salado because it was fought by a river with that name, where is now the province of Cádiz.

The origin of the name Boa Nova is linked to the legend because D. Maria, Queen of Castile and daughter of the King of Portugal D. Afonso IV, asked her father for help in the battle (of Salado) against the Moors. The King will have acceded to the request of the daughter and the two went, father and daughter with the army already assembled for Castile. D. Maria takes the good news to her husband, who thus festively welcomes the Portuguese sovereign and his wife, dissolving some resentments from past disagreements. The Good News will derive from the Good News that D. Maria took to Alfonso XI of Castile.

Ultimately, the battle of Salado, decided the fate of the Iberian peninsula.

Later, in recognition of a nobleman who fought with him in the battle of Salado, Afonso IV offers these lands that bear the name of Terras do Salado and that later come to Quinta da Salada, as it is called today.

And so the story goes ......

Instalações da Quinta

Casa Principal

A Casa construída no início do seculo XVIII, foi alvo de uma remodelação profunda em 2006, é a atual residência dos proprietários e onde se localizam os salões adaptados para a atividade de Enoturismo (Antigos lagares e Armazém – rés-do-chão):

Sala Multiusos/Wine bar

Os antigos lagares, localizados no rés-do-chão da casa da Quinta, foram totalmente transformados num espaço requintado e confortável, misturando a rusticidade das paredes tradicionais em xisto e o pavimento em ardósia com a modernidade dos painéis em madeira lacada. Comunica com o Armazém ostentando as paredes de pedra à vista tradicionais no Douro. Neste espaço com dimensão média e capacidade até 60 Pax, realizam-se diversos eventos, como refeições e provas de vinhos.

Armazém de barricas

Localizado no rés-do-chão da casa dos caseiros, mantém as características de armazém, ostentando as paredes de pedra à vista, tradicionais no Douro. Nestes espaços com dimensão média e capacidade até 30 Pax ideal para a realização de diversos eventos, como refeições, provas de vinhos e comemorações.

Capela

A Capela está destacada da casa, e é de pequenas dimensões, não ostentando o altar-mor, dedicado a Nossa Senhora da Boa Nova, dado ter sido doado pela família proprietária da Quinta da Salada (Pinto de Almeida e Vasques Osório), nos anos de 1930 – 1940, ao Museu de Lamego. Este apresenta as seguintes características: “Retábulo em talha de «estilo joanino», de grande efeito cenográfico, decorado com atlantes, cabeças aladas, "putti", baldaquinos, sanefas, cartelas, folhas de acanto, girassóis e grinaldas. Completa o conjunto ainda uma banqueta constituída por cruz de assento e quatro castiçais, na mesa do altar, e duas mísulas.” É este altar datado de 1700 – 1750, dado que corresponde em termos formais e estilísticos à talha produzida na primeira metade do século XVIII. Este altar é de Madeira de castanho, entalhada. Mede de Altura 600 cm, e de Largura 360 cm.” O Retábulo encontra-se numa sala em exposição no Museu de Lamego.

Casa dos Caseiros

Recentemente remodelada e adaptada para a atividade de agroturismo. Neste edifício foram criados 6 cómodos quartos com wc privativo onde as pessoas que procuram Turismo Rural se podem alojar comodamente. Os quartos foram decorados com uma mistura requintada de modernidade, simplicidade, funcionalidade e ruralidade que os ligam aos extensos vales do Douro visíveis através das suas janelas.

Cozinha Tradicional

Mobilada e decorado o espaço com a tipicidade de uma cozinha do Douro, dispondo esta de uma grande chaminé́, forno a lenha e equipada com modernos eletrodomésticos. Este espaço encontra-se apto para aqui serem preparadas e servidas refeições tradicionais, para serem realizadas pequenas reuniões acompanhadas de sessões vínicas/gastronómicas, bem assim como provas de vinhos, showcooking e onde se servem os pequenos-almoços aos hóspedes em ambiente regional.

Pomar

Na frontaria da casa principal estende-se um generoso Pomar de laranjeiras, local ideal para relaxar na cama de rede ou na cama/sofá de ferro.

Lounge Exterior

A Quinta tem um cedro de grandes dimensões, que terá́ muitos anos naquele local, próximo da Casa da família e que já acompanha as várias gerações da família há mais de 200 anos. Este espaço foi igualmente intervencionado, tendo sido criado um lounge ao ar livre, ótimo para relaxar e degustar um copo de vinho, ler um livro ou simplesmente contemplar a paisagem.

Alpendre

O Alpendre onde se armazenavam as alfaias agrícolas foi agora transformado num acolhedor lounge, ideal para noites mais frescas ou dias de inverno.

Piscina

A Piscina de utilização sazonal e exclusiva dos hóspedes, com profundidade a variar entre 1,10m e 1,65m, equipada com moderno e confortável mobiliário de exterior.

Amenities:

Main House

Main House - The House built at the beginning of the 18th century, underwent a major remodeling in 2006, it is the current residence of the owners and where the areas adapted for the wine tourism activity are located (Old mills and Warehouse - ground floor ):

Wine bar

The old wine presses, located on the ground floor of the Quinta's house, have been totally transformed into a refined and comfortable space, mixing the rusticity of the traditional schist walls and the slate floor with the modernity of the panels in lacquered wood. Ideal for holding wine events - Promotion of wines / wine tasting.

Adega

The Adega located on the ground floor of the Quinta's house, communicating with the Winebar, maintains the characteristics of the warehouse, boasting exposed stone walls, traditional in the Douro. In these spaces with an average size and capacity up to 60 Pax, several events are held, such as meals, commented wine tastings, celebrations, and training actions;

Chapel

The Chapel is detached from the house, and is small in size, not showing the main altar, dedicated to Nossa Senhora da Boa Nova, since it was donated by the family that owns Quinta da Salada (Pinto de Almeida and Vasques Osório), in the years from 1930 - 1940, to the Lamego Museum. It has the following characteristics: “Carved altarpiece in“ Joanine style ”, with a great scenic effect, decorated with Atlanteans, winged heads,“ putti ”, baldachines, valances, cards, acanthus leaves, sunflowers and garlands. The set also completes a stool consisting of a seat cross and four candlesticks, on the altar table, and two corbels. ” This altar dates from 1700 - 1750, as it corresponds in formal and stylistic terms to the carving produced in the first half of the 18th century. This altar is made of carved brown wood. Measures Height 600 cm, and Width 360 cm. ” The altarpiece is in an exhibition room at the Lamego Museum.

Casa dos Caseiros

Recently remodeled and adapted for Rural Tourism activity. In this building, 6 comfortable rooms with private bathrooms were created where people can stay comfortably. The rooms have been decorated with an exquisite blend of modernity, simplicity, functionality and rurality that connect them to the extensive Douro valleys visible through their windows.

Traditional kitchen

Furnished and decorated like typical Douro kitchen, which has a large chimney, wood oven and equipped with modern home appliances. This space is suitable for traditional meals to be prepared and served here, for small meetings to be held accompanied by wine / gastronomic sessions, as well as wine tasting, showcooking and where breakfast is served to guests in a regional environment.

Grove

In the front of the main house there is a generous orange grove, ideal place to enjoy an orange, a glass of wine or simply relax on the hammock or on the iron bed / sofa.

Lounge Exterior

The Quinta has a large cedar tree, which will have many years in that place, close to the family house and which has been accompanying the various generations of the family for over 200 years. This space was also involved, having created an outdoor lounge, great for relaxing and enjoying a glass of wine, reading a book or simply contemplating the landscape.

Porch

The porch where agricultural equipments were stored has now been transformed into a cozy lounge, ideal for cooler evenings, great for relaxing and enjoying a glass of wine, reading a book or simply contemplating the landscape.

Swimming pool

The swimming pool for the exclusive use of guests, with a depth varying between 1.10m and 1.65m, equipped with modern and comfortable outdoor furniture

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